Speise-/Getränkekarte

 

Wir servieren ausschliesslich

Knödlgerichte.

Unsere Menükarte ist stets klein, variabel und mit saisonalen Spezialgerichten bestückt.

Extras

- für den grossen Hunger kann man plus-Knödl haben.

- Wir haben ständig frische Trüffel, welche von unserer kleinen Zoe (Lagotto Hund) fast täglich auf dem Uetliberg gefunden werden. Für einen Aufpreis bekommt man genügend Trüffel auf jede beliebige Speise. 

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Speisekarte

Salziges

- Geröstete Knödl mit Rührei oder ohne Ei und Salat

(Verschnittene Knödl, in der Pfanne gebraten, mit Rührei gewickelt, Blattsalat mit Hausdressing) 

21.00 CHF

- Knödl mit Linsensauce

(2 Knödl in einer Linsen- Tomatensauce)

18.50 CHF

- Knödl mit Linsensauce / Vegan

(2 vegane Knödl in einer Linsen- Tomatensauce)

21.00 CHF

- Knödl mit Blattsalat an Hausdressing mit Nussbutter parfümiert und Parmesan

(2 Knödl)

18.50 CHF

Spezial (saisonal)

- Spargelgericht

Knödl mit grünen Spargeln, Cherrytomaten, Peterli, Zitronenschale, Knoblauch, Pnienkerne

(2 Knödl)

23.50 CHF 

Süsses

- Marillenknödl

(1 Knödl mit Aprikosenkompott, warm) 

9.50 CHF

- Zwetschgenknödl

(1 Knödl mit Zwetschgenkompott, warm)

9.50 CHF

Extras

- Plus salzige Knödl +4.- (auf Wunsch)

- Plus süsse Knödl +5.50 CHF (auf Wunsch)

- Plus Trüffel +5.- (frische Trüffel vom Uetliberg, nur saisonal)

Frische Trüffel kaufen zum mitnehmen 80.- pro 100g (einfach fragen, nur saisonal) 

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Getränkekarte

 

Apero's

- Apperol Spritz ........ 11.50 CHF

- Hugo ....... 11.50 CHF 

- Prosecco ........ 9.-

- Gesprizter Weisser ....... 8.50 CHF

 

Rotwein:

- Pittnauer (Pitti) Burgenland (AT) / Zweigelt Blaufränkisch ........ 7.50 CHF (Flasche 49.-)

- Malanser Pinot Noir ......... 7.50 CHF (Flasche 49.-)

Weisswein:

- Grüner Veltliner (AT) ........ 7.50 CHF (Flasche 49.-)

- Sauvignon Blanc Weingut Wohlmuth Südsteiermark (AT) ......... 7.50 CHF (Flasche 49.-)

Schnaps:

- Marillenschnaps ......... 7.-

Bier:

- Gösser Export (AT) ......... 7.-

- Quöllfrisch Bügelflasche (CH) ........ 6.-

- Quöllfrisch Alkoholfrei (CH) ......... 5.-

- Stiegl Radler (AT) .......... 6.- 

Heisse Getränke:

- Kaffee Lungo (IT) ......... 4.50 CHF

- Espresso (IT) ......... 4.- (doppelt 4.50 CHF)

- Tee ...... 4.-

Kalte Getränke:

- Almdudler (AT) ......... 5.-

- Makava Ice-Tea (AT) ......... 5.-

- Gazosa Lemon (CH) ......... 5.50 CHF

- Gazosa Bergamotto (CH) ......... 5.50 CHF

- Wasser Laut Passuger ......... 4.-

- Wasser Still Rhäzünser ......... 4.-